Хинкали

khinkali
$
40.00
2 Lb (9-11 шт)

Состав: мука, вода, говядина, свинина, лук репчатый, зелень свежая, чеснок, соль, специи (перец черный, перец красный, перец сладкий)

Правила приготовления Хинкали:

1. Налить в кастрюлю воды из расчёта 1 галлон на 1 фунт хинкали.
2. Подсолить и довести до кипения.
3. Класть хинкали в кастрюлю ножкой вниз по одному помешивая обратной стороной ложки или шумовки до повторного закипания.
4. При повторном закипании снизить кипение до минимума и варить 10 минут.
5. Аккуратно достать хинкали из кастрюли, посыпать чёрным молотым перцем и наслаждаться.