Киевский Торт

Киевский торт — это легендарный десерт, состоящий из воздушных белковых коржей с добавлением фундука. Нежные слои безе чередуются с изысканным сливочным кремом, приготовленным из сгущенного молока с добавлением ванили и какао. Благородные ноты рома придают десерту изысканный аромат, а обжаренный фундук создает неповторимый вкусовой контраст и добавляет приятную хрустящую текстуру. Этот торт — настоящий шедевр кондитерского искусства, покоривший сердца гурманов во всем мире.

Цена: $65 за 2,2 lb (1 кг)

Вес: 2,2 lb (1 кг)

Пищевая ценность (на 100г): Энергетическая ценность: 664 ккал, Белки: 9,8 г, Жиры: 45,8 г, Углеводы: 51 г

Ингредиенты: Яичные белки, сахарная пудра, соль, мука, какао, сгущенное молоко, масло, зерна ванили, фундук, ром

Интересный факт

Киевский торт имеет захватывающую историю создания. Он был изобретен в 1956 году на фабрике им. Карла Маркса в Киеве (сейчас “Рошен”). По легенде, торт появился случайно: кондитеры забыли убрать в холодильник партию яичных белков, и к утру они подсохли. Чтобы не выбрасывать продукты, мастера решили использовать их для создания нового десерта — так родился знаменитый Киевский торт, который стал визитной карточкой украинской кондитерской промышленности и популярным подарком, который привозили из Киева.

Хранение

Торт поставляется в замороженном виде для сохранения свежести и текстуры. Храните в морозильной камере при температуре -18°C. Перед употреблением достаньте торт из морозилки и оставьте при комнатной температуре на 30 минут — это все, что нужно для полной разморозки.